Zákaznícka podpora:info@drogerkovo.sk

Citrónová tráva, Lemongrass - list narezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni

Kód: BR-P03034
Neohodnotené
Značka: Bioruža
€2,02
Momentálne nedostupné
Citrónová tráva sa vyznačuje svojou výraznou citrónovou vôňou a jemne pikantnou chuťou - práve preto je veľmi obľúbenou súčasťou mnohých jedál, ktorým dodáva výnimočnú chuť. A to nie je všetko! Citrónová tráva priaznivo vplýva aj na ľudský organizmus - podporuje trávenie, imunitný systém, je plná antioxidantov a jej príjemná aróma má uvoľňujúce účinky nielen na telo ale aj myseľ, čo prispieva k celkovému pocitu pohody.

Detailné informácie

Podrobný popis

Citrónová tráva, Lemongrass - list narezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni

Sušené, rezané nadzemné časti citrónovej trávy. Je známa svojou výraznou citrónovou vôňou a veľmi často využívaná ako dochucovadlo s pikantnou chuťou v ázijskej kuchyni. 

Listy citrónovej trávy obsahujú citral, myrcen, limonén, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápnik, horčík.

Priaznivé vlastnosti listov citrónovej trávy: 

  • podpora tráviacej sústavy - obsahuje látky, ktoré stimulujú produkciu žalúdočných štiav a enzýmov, čo napomáha tráveniu potravy a zmierneniu tráviacich ťažkostí, ako sú nadúvanie alebo nepríjemné pocity v bruchu,
  • antimikrobiálne vlastnosti - tráva obsahuje citral, látku, ktorá je známa svojou schopnosťou bojovať proti baktériám a iným mikroorganizmom,
  • antioxidant - obsahuje flavonoidy a iné zlúčeniny, ktoré chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty napomáhajú pri ochrane pred oxidačným stresom a zlepšujú celkovú imunitu organizmu,
  • relaxačné účinky - má uvoľňujúce účinky na telo a myseľ. Jej príjemná aróma môže pomôcť znížiť stres a úzkosť, čím prispieva k celkovému pocitu uvoľnenia a pohody.

V kuchyni sa citrónová tráva často používa na ochutenie rôznych jedál, ako sú polievky, omáčky, ryby a čaje. Je tiež možné ju použiť na prípravu vývaru alebo extraktov, ktoré sa neskôr pridávajú do jedál. Listy citrónovej trávy môžu byť tiež použité na výrobu čaju, ktorý má osviežujúcu chuť a môže byť prospešný pre tráviaci systém a celkové zdravie.

Použitie

Sušené listy citrónovej trávy môžete použiť na prípravu nálevu, oleja alebo bylinného kúpeľa.

V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj

Pre recepty, ako bylinky používať, ako si urobiť bylinný čaj, tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu:

https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny