Bedrovník anízový - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi

Podrobný popis

Bedrovník anízový - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi

Aníz má sladko korenenú chuť, pre ktorú sa s obľubou už dlhé roky používa ako korenie. Často používaný je pritom v čínskej či indickej kuchyni, avšak uplatnenie nachádza aj u nás. Využívaný je na dochutenie pikantných omáčok, rôznych druhov rýb a mäsa, ale aj sladkých jedál (koláčov, cukroviniek), či ovocných kompótov.

Používa sa tiež pri výrobe alkoholických nápojov a na prípravu mnohých zdravých čajov.

V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj

Pre recepty, ako bylinky používať, ako si urobiť bylinný čaj, tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu:

https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny